Sebzelerin isimleri ve yararları hakkında bilgiler. Sebzeler kendi mevsimlerinde tercih edildiği zaman uzmanlar tarafından çok sağlılı olduğu söylenmektedir. Bu içerikte adan zye sebzelerin isim listesini veriyoruz. Sebzeler genellikle yemek yapımında kullanılan sağlıklı besinlerdir. Uzmanların her gün sebze yenmesini örgütlediği bilinir. Kırsal kesimlerde birçok sebze insanların kendi bahçelerinde yetişir. Şehirlerde ise sebzeleri pazarlardan tedarik ederiz. Sebze tüketilmesi sağlıklı olsada günümüzde daha doğal sebze tüketimi önerilir. Maalesef sebzeler yani en azından bir kısmı çokta doğal olarak sofranıza gelmez. Tarımsal olarak bereketli olan bu topraklarda doğal sebze yetiştirmek için daha fazla emek harcanması kaçınılmazdır. Bir çok kişinin belkide ilk defa duyacağı sebze isimleri su şekildedir;
Alfabetik Sıraya Göre Sebzelerin İsimleri
A’dan Z’ye soframızı süsleyen sağlıklı sebzelerin isimleri aşağıdaki gibidir. Sebzelerin hemen hemen hepsinin yemeklerini sevmeyen yoktur. Aslında en iyi sebze kendi meviminde tercih edilen sebzelerdir. Elbette bu çok sağlıklıdır. Sebze isimleri nelerdir? Aşağıda alfabetik sebze sim listesini veriyoruz.
- arpacık soğanı,
- bakla,
- Balkabağı,
- bamya,
- barbunya fasulyesi,
- barbunya,
- bebe havucu,
- bezelye,
- biberiye,
- brokoli,
- brüksel lahanası,
- çağla,
- çalı fasulyesi,
- defne yaprağı,
- dereotu,
- dolmalık biber,
- domates,
- domates,
- ebegümeci,
- enginar,
- havuç,
- ıspanak,
- kabak,
- kara turp,
- karalahana.
- kereviz,
- kırmızı salçalık biber,
- kırmızı turp,
- kıvırcık salata,
- kuşkonmaz,
- kuzu ıspanak,
- lahana,
- lahana,
- madımak,
- marul.
- mısır,
- pancar,
- patlıcan,
- pazı,
- pırasa,
- salatalık,
- semizotu,
- sivri biber,
- taze fasulye,
- taze kekik,
- taze sarımsak
- taze soğan,
- yer elması,
Sıralı Sebze İsimleri
Türkiye’de tüketilen en çok bilinen sebze isimleri nelerdir. A’dan Z’ye alfabetik sebze isimleri; Arpacık soğanı, bakla, Balkabağı, bamya, barbunya fasulyesi, barbunya, bebe havucu, bezelye, biberiye, brokoli, brüksel lahanası, çağla, çalı fasulyesi, defne yaprağı, dereotu, dolmalık biber, domates, ebegümeci, enginar, havuç, Ispanak, kabak, kara turp, karalahana, kereviz, kırmızı salçalık biber, kırmızı turp, kıvırcık, salata, kuşkonmaz, kuzu ıspanak, lahana, madımak, mantar, marul, mısır, pancar, patlıcan, pazı, pırasa, salatalık, semizotu, sivri biber, taze fasulye, taze kekik, taze sarımsak, taze soğan, yer elması.
Ülkemizde hemen hemen her bölgede sebze yetişmektedir. Sebzelerin doğal özelliklerinin bozulduğu iddia edilmeketdir. Esasen Türkiye’de doğal olarak yetişen sebzeler birinci sınıf ürünlerden oluşmaktadır. Ciddi bir çalışma ile Türkiye sebze alanında büyük atılımlar yapacaktır. Ancak denetlemenin yeterince olmadığı iddia edilmektedir. Türkiye’de tarımsal alanda çok önemli atılımlar yapılması gerekmektedir.
Sebze isimleri ve faydaları
Sebzeler sağlığımız için oldukça önemli olan besin kaynaklarıdır. İçerdikleri vitaminler, mineraller, lifler ve antioksidanlarla doludur. İşte yaygın olarak tüketilen bazı sebzelerin sağlık faydaları:
- Havuç: Beta karoten açısından zengin olan havuç, iyi bir göz sağlığı için önemlidir. Ayrıca bağışıklık sistemini destekler, cilt sağlığını korur ve sindirim sistemini düzenler.
- Brokoli: Brokoli, C vitamini, A vitamini, folik asit, lif ve antioksidanlar bakımından zengindir. Kansere karşı koruyucu etkisi vardır, sindirimi düzenler, kemik sağlığını destekler ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Ispanak: Ispanak, demir, kalsiyum, C vitamini, A vitamini ve lif açısından zengin bir sebzedir. Kan sağlığını destekler, göz sağlığını korur, kemikleri güçlendirir, sindirimi düzenler ve antioksidan etkisiyle sağlığa faydalıdır.
- Domates: Domates likopen adı verilen bir antioksidan bakımından zengindir. Likopen, kansere karşı koruyucu etkisi olan bir bileşiktir. Ayrıca kalp sağlığını destekler, göz sağlığını korur ve cilt sağlığını iyileştirir.
- Biber: Biberler C vitamini, A vitamini ve lif bakımından zengindir. Bağışıklık sistemini güçlendirir, sindirimi düzenler, cilt sağlığını korur ve antioksidan özellikleri vardır.
- Kabak: Kabaklar, beta karoten, C vitamini, potasyum ve lif içerir. Bağışıklık sistemini destekler, göz sağlığını korur, sindirimi düzenler ve kilo kontrolüne yardımcı olur.
- Lahana: Lahana, C vitamini, K vitamini, folik asit ve lif bakımından zengindir. Anti-kanser etkileri vardır, sindirimi düzenler, inflamasyonu azaltır ve bağışıklık sistemini güçlendirir.
- Enginar: Enginar, lif, C vitamini, folik asit ve antioksidanlar açısından zengindir. Karaciğer sağlığını korur, sindirimi düzenler, kolesterol seviyelerini düşürür ve sindirim sağlığını destekler.
Bu sadece bazı sebzelerin sağlık faydalarının örnekleri. Genel olarak, çeşitli sebzeleri diyetinize dahil etmek, sağlıklı bir yaşam için önemlidir. Ancak, her bireyin beslenme ihtiyaçları farklı olduğu için, sağlık durumunuza ve kişisel ihtiyaçlarınıza en uygun olanları seçmek önemlidir.
Adan zye sebzeler güzel teşekkür